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カスタードクリームパン

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カスタードクリームを作ったので

クリームパンにしようかと思いましたが


いつものグローブ型ではなく

ちょっとお洒落なスタイルにしてみました




パン生地を薄く丸く伸ばして

カスタードクリームを乗せ

メッシュローラーで網模様にした生地をかぶせ

おしゃれなパイ風に

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メッシュローラーは百均で買ったものなんですが

やはりここは百均・・・

切り込みが下までいかず、網目が開かない

ちょっと苦労しました。。。



それでもなんとか出来ました

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たまにはこんな手の込んだ成型も

楽しいですね



食べきれなかった分を冷蔵庫に入れておきましたが

翌日、そのまま食べてもパン生地は固くなく

カスタードクリームはひんやり美味しくて

これ、夏にいいかも!と思いました

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冷やして食べるパンとして

来年の夏、忘れずに作りたいと思います

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