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カマンベールチーズ入り、ミニ フォカッチャ

KMC3.jpg



小さな おつまみ用のカマンベールチーズを使って

カマンベールチーズ入りフォカッチャを焼きました



パン生地は簡単

いつもの「捏ねないパン」で


捏ねないパンのレシピはコチラです


捏ねないパンレシピ



等分にした生地を丸く伸ばして

真ん中に小さなカマンベールチーズを詰めました

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ちょうどよいサイズ

KMC5.jpg

焼きたては

カマンベールチーズの中がとろんとして

もっちもちの生地とマッチして

とっても美味しい




冷めても

チーズはやわらかいままで

のんびり、ワインでもチビチビ飲みながら

おつまみとしてもいけます

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母はランチとしてペロリ



私は

ポテサラなどを合わせて

休日の夕飯でいただきました

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オススメです

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