メロンパン、できたよぉ～ - 2017.07.09 Sun

この時期

スーパーの果物コーナーには

メロンがたくさん並んでますね



そうなると

焼きたくなるのが

メロンパンです



私にとっては

今が旬のメロンパンです




前回、ちょっと潰れた焼き上がりになってしまったので


今回は高さがでるよう気をつけました





すべて、お土産用です



いつもは保湿性を保つため

しっかり包んでお土産にしますが


メロンパンに限っては

この時期の湿気で

クッキー部分が翌日ベトっとしてしまうので

包むビニールも浅くカットして封をしません


翌日になってもサックサクのクッキー生地を

美味しく味わってもらいたいので




メロンパン、まだまだ焼きますよー