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2017-09

生海苔のお好み焼き - 2017.07.07 Fri

P1010935.jpg




先日、茨城県の那珂湊魚市場に行き


そこで見つけた


生海苔





もずく? と思いきや、生海苔




市場のオッチャンいわく


冷凍の生海苔は見かけっけど(茨城弁で)

生はここでしか手に入んねぇーよ



とのこと



味噌汁にしてもいーし

冷凍もできっからよ

うめぇーど



とのこと




大き目のパックにモリモリ入って

たったの300円!




買ってみました



食べると


確かに


海苔です!



どーしても、もずくに見えてしかたありませんが

海苔です!




お味噌汁に入れるより

ネギと一緒にお好み焼きにするのが美味しい

ちょっと歯ごたえのある海苔が風味よく、

ネギ、ごま油、お醤油、ニンニクとマッチします




那珂湊に行ったら見つけてみて下さい


オススメです




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