でかプリン！ - 2017.05.21 Sun

Caramel custard pudding デカプリン

Emi Shimadaさん(@shimada.emi)がシェアした投稿 - 2017 5月 20 3:22午後 PDT

オーソドックスな

玉子と牛乳のみの

昔ながらのプリンです


ちょっと卵黄多めに入れました


全卵　　　　　　　　　　3個
卵黄　　　　　　　　　　2個
牛乳　　　　　　　　　　300cc
砂糖　　　　　　　　　　60g
バニラエッセンス　　 10滴

すべて混ぜて漉して型に入れたら
湯を張った天板に乗せて
160度のオーブンで40～50分 蒸し焼き

Caramel custard pudding

Emi Shimadaさん(@shimada.emi)がシェアした投稿 - 2017 5月 20 3:23午後 PDT

やさしい甘みと、素朴な美味しさ

こういうお菓子

いいですよね