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2017-09

鮭そぼろキンパと、鶏そぼろキンパ - 2017.03.05 Sun


P1018849.jpg



このところハマってる

キンパ作り



韓国のキンパは

酢飯ではありませんが



我が家のキンパは

しっかり酢を効かせます



酢飯、好きなんです



鮭のそぼろがキンパ

P1018851.jpg

具はいつものように

キュウリ、甘く煮た人参

アスパラガス、カニカマ、玉子焼き





こちらは鶏そぼろキンパ

P1018858.jpg


どちらも美味しい!



ただ、、、

しっかり巻かないと

カットするときに

そぼろがポロポロと少しこぼれます


マヨネーズを使って接着させるのもひとつの手かと


P1018856_2017030506150465f.jpg



見た目も華やかキンパ


次は何を巻こうかな



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