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100均の型で、分厚いパンケーキ - 2017.01.03 Tue

先日100均で分厚いパンケーキができる
テフロンの型を見つけました
なんと、フライパンでできると書いてあるんです
さっそく買って帰り、焼いてみました
玉子1個に砂糖20gを入れ泡立てて
薄力粉20gと、バニラエッセンスを入れ生地の出来上がり
テフロンの型をフライパンに乗せて弱火を付けます
型の半分ほどに生地を流し込み
数分焼いたところでひっくり返します
さらに数分焼いて串を刺してもなにも付いてこなければ
完成
できあがり


すごい
ちゃんとカフェ風な分厚いパンケーキができました
大きさは直径10cmほど
玉子1個の生地で2枚出来ました
側面もくっつくことなく
スルっと型を外せました
やるね、100均!

今回はお試しだけだったので
次回きちんとデコレーションして
さらにお店風に作ってみますね
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