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2017-09

抹茶と黒胡麻のツイストパン - 2016.11.26 Sat

P1016910.jpg



マカロンのクリームとして使った

ソントンの黒胡麻ジャムと、抹茶のジャムが

微妙に余ってしまったので

パンに使ってみました




P1016926.jpg


ジャムをそのまま使うと流れ出てしまうので

少し片栗粉を加えました



パン生地を伸ばして、ジャムを挟んで

切り目を入れてねじります



抹茶は可愛いけど

黒胡麻は真っ黒

ビジュアル的にどうかな・・・


P1016916.jpg

塗り玉子を忘れてしまい、艶感なし


ちょっと和な ねじりパン

美味しくいただきました
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