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2017-09

2016.8 ソウル (18) 美味しくて安い焼肉屋さん、トルベギチッ - 2016.09.27 Tue


P1015452.jpg



前回の渡韓で、美味しくて安かった焼肉屋さん


今回もまた行ってきました


トルベギチッ 明洞店



P1015441_20160926204556a35.jpg


私は知りませんが

韓国では有名な料理人

ペク・ジョンウォンさんという方がプロデュースしている焼肉屋さんです



他にもたくさんのお店を出していたり

コンビニフードもプロデュースされている方のようです






前回はチャドルバギという

牛のあばらの薄切り肉をいただいたんですが

これが美味しくて

しかもたったのW9,000/一人前!



今回頼んだのは

カルビサルと

P1015447.jpg




プチェサル

P1015448_20160926204559c4d.jpg

それぞれW11,000




パンチャン

P1015444.jpg




野菜もたっぷり

P1015451.jpg

パンチャンと野菜は

セルフで好きなだけお代わりできます


野菜がとても新鮮で

付けていただくソースもすごく美味しい!



では焼けるまで

毎度お決まりのチャミスルいただきます

P1015443.jpg




ここは焼くのはセルフです

P1015449.jpg



なのでこのように

カメラ目線でグビグビ飲んでる余裕はないはずですが・・・

P1015446_20160926205759de8.jpg



ソウルでの肉焼きは

もう極めた!と簡単に思いこんでいましたが


「美味しく焼く」ということはやはり別のようで



大変でした



よって

このあとの焼肉の画像はこれのみ

P1015450.jpg

焦げてしまったりで

なかなか忙しかった・・・です




焼肉は

お店の方に焼いてもらうのが一番美味しい

という結果になりました



酒もゆっくり飲めるし。。。






教訓: 肉は自分で焼かない

(19)に続きます
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