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2017-07

2016.8 ソウル (13) 「王妃家」でプルコギ - 2016.09.22 Thu


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ソウルでの一番の楽しみは

明洞での美味しいお店巡り




明洞は観光客向けで、まずいだとか、高いだとかと

よく言われますが

私たちは高齢の母のことも考慮し

夕食は遠出はしません



宿泊地の明洞が夕食場所の拠点と決めて

安くて美味しいお店を探究するのが

けっこう楽しいんです♪



今回は一度行ってみたいと思っていた

ガイドブックでもよく載っているベタなお店

「王妃家」に来ました



王妃家といえばデジカルビが安くて人気のようですが

私たちはプルコギを注文



さっそくパンチャンが出てきました

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ずらーーーり




ドレッシングのかかったキャベツ

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ドレッシング、甘いです




ネギサラダ

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キムチ

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ナムル

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甘酢に漬かった玉ねぎ

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これ韓国でよく見かけますが

美味しいですよね



ビビン麺

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パンチャンだけでお腹いっぱいになりそうです





そして


プルコギ 登場

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迫力です!

こんな山盛り食べるの?

と一瞬驚きます




プルコギはお店の方が作ってくれます

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私たちは待つだけ




ではその間、チャミスルいただきます

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うまし!





さっきまでの山盛りが

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段々と小さくなっていきます




いい感じに煮えて出来上がり!

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美味しそう!

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山盛りで出てきた時は驚きましたが

実はこのお鍋、ジンギスカンのような山形なんですね

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上げ底が見えてきて納得




店員さんが盛ってくれました

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おおーーー! 美味しそう!





では、野菜で巻いていただきます!

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野菜で巻いても

汁気があるので手はビチョビチョですが

うまーーーい!


汁がダラダラ垂れますが

うまーーーい! ボォーノ、ボォーノ!





以前、ツアーの食事でプルコギを2回ほどいただきましたが

全然それより美味しい!



やさしい甘みの味付けで、お肉もやわらかい 

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チャミスルも美味しいし、ゆっくり食べようっと!




と思っていたら

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よく見ると春雨がけっこう入っていたようで

それがどんどん汁気を吸ってふやけてきて

最後は春雨だらけ



〆の麺のようになってました(苦笑)



周りは日本人や中国人の観光客と

地元の若い層もたっくさん

店内はいっぱい

次から次へとお客さんも入って来ます



次はここで焼肉も食べてみたい



ごちそうさまでした



(14)に続きます
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