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2017-11

みぞれ鍋 - 2016.01.16 Sat

P1019382.jpg



ちょっと今我が家でブームのお鍋です


みぞれ鍋



たくさんの大根おろしを入れたお鍋です



具は

豚肉、野菜、豆腐

野菜はお好みで



この日は余っていたキャベツとほうれん草、ネギを入れました


お汁は薄めのお出汁で

具を入れて煮た後

大根おろしをたっぷり乗せて

ひと煮立ちしたら出来上がりです


ポン酢でいただきます


P1019392.jpg


とっても簡単ですが

これがとてもさっぱり美味しくて

特に豚肉が美味しくて

モリモリいけちゃいます



野菜もたくさんいただけますので

とってもヘルシー


お野菜は何でもOKです

モヤシなんかも合うと思います



大根を頑張っておろす甲斐ありです


大根おろしは胸やけや、胃もたれも防いでくれます


P1019402.jpg

ダイエットにもなるかな?


ごちそうさまでした
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