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2017-09

シンガポール・ヌードル - 2015.10.19 Mon


P1010506.jpg



先日

シンガポールのお土産

シンガポール・チキンライスの付属品を使って

エスニック風温奴を作りましたが


今回は


同じくシンガポール・チキンライスの

お米を炊くときのスープの素を使って



ラーメンにしてしまいました




名付けて

シンガポール・ヌードル


P1010511.jpg



すんごーーーく美味しいです





ニンニクの香りが効いた

コクのあるスープ

鶏ひき肉と、お野菜をたくさん入れて

濃厚とんこつのような

すんごく旨みのあるスープとなったところに

太い麺がバッチリ合います




外国のお土産

アレンジ自由自在

食べ方は違えど

美味しくいただきました

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