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2017-07

レーズンクッキーロールパン - 2015.10.17 Sat

P1010445_20151017100857ddd.jpg



レーズンシナモンロールに

クッキー生地を乗せてみました



ほんの思い付きでしたが

シナモンとバニラの香りで

これもなかなか美味しいです



レーズンクッキーロールパン

材料(6~7個)

<パン生地>
強力粉            200g
砂糖              大さじ1
インスタントドライイースト      小さじ1
塩                小さじ1/2
牛乳+全卵1個        150cc

<クッキー生地>
バター             20g
砂糖              20g
全卵              大さじ2
薄力粉             40g
バニラエッセンス       10滴

<その他>
グラニュー糖         適量
レーズン            適量
シナモンパウダー      適量
塗り卵             適量


P1010447.jpg



生地ふわふわ

レーズンの甘みも最高

葡萄パン好きにはたまらないです



P1010452.jpg


パン作りに最適な季節ですね

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