topimage

2017-09

ゴーヤの佃煮 - 2015.10.12 Mon


P1010251.jpg



夏の間

お隣からしょっちゅう届く ゴーヤ



チャンプルーにして食べればいいのですが

いまひとつ乗らず・・・



どうしたもんかと、もてあましていたところ

佃煮を奨められ

半信半疑で作ってみたところ


美味しかったんです!


P1010253_2015101206192505b.jpg


佃煮にすると

意外と苦味がやわらぐんですね

炒めて食べるより苦くない



ゴーヤが苦手な母も

これは美味しいと

気にいって食べていたのでビックリ@@



P1010255_20151012061927166.jpg

美味しかったのですが

作り方は適当で

ただただ、煮込んでいっただけなので

レシピはわかりません



今度はちゃんとメモっておこうと思いますが

もう

ゴーヤの季節は終わりですね



P1010257_201510120619284f2.jpg

ご飯のお供に最高でした



来年はちゃんと作って

レシピをアップします

スポンサーサイト
                      

レシピブログに参加中♪

久しぶりにメロンパン! «  | BLOG TOP |  » 美味しい! タイ・スパイシーサラダ

プロフィール

PACO

Author:PACO
FC2ブログへようこそ!

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

パン (250)
捏ねないパン (69)
クロワッサン (66)
メロンパン (8)
お菓子 (144)
マカロン (15)
料理 (781)
モニターレシピ (281)
2017.8 ソウル (9)
2017.5 ソウル (10)
2017 香港・マカオ (3)
2016.11 ソウル (6)
2016.8 ソウル (24)
2016.5 ソウル (20)
2016 ハノイ (16)
2015.11 ソウル (13)
2015.8 バンコク (25)
2015. GW ソウル (15)
2014.11 ソウル (11)
2014.8 台北 (22)
2014.5 ソウル (28)
2013 ロンドン&エディンバラ (42)
2013 ソウル (24)
2013 安曇野・松本 (9)
2013 シンガポール (20)
2012 草津温泉 (8)
2012 マカオ&香港 (38)
2012 ソウル (24)
2012 日光 (9)
2011 パリ&ベルリン (47)
2011 ソウル (11)
2010 ヨーロッパ (1)
2009 パリ&ロンドン (7)
お酒・外飲み (238)
2014 酒つくり講座 (4)
酒作り (7)
ゴルフ (27)
イベント (18)
旅行 (6)
その他 (62)
未分類 (2)

Thanks a lot!

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR