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2017-09

カレーがとっても食べたくなって - 2015.07.20 Mon

P1017419.jpg



先日のゴルフで

ランチタイムに、私はお蕎麦をいただいたのですが

目の前で

一緒に廻ったメンバーがカレーを食べていて


それが

ブラウンカラーの濃いめの色と、香り

とーーーっても美味しそうで



そのカレーを見ながら

「帰ったらカレーを作るよ!」と

母にメールを入れたくらい(笑)



で、家に帰宅後、速攻作りました


because Umeda san had eaten delicious curry in golf lunch



隠し味は、赤ワインと、ウスターソースです



ゴルフの時に真向いに見た

一目惚れした、あの美味しそうなカレーのイメージとは

ちょっと違いましたが

これはこれで、とても美味しくできました



P1017432.jpg


夏はやっぱりカレーですね (冬は冬で美味しいけど)


ただ、煮込んだり温めなおすのが

この猛暑日はつらい・・・




P1017438.jpg


ごちそうさまでした


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