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2017-09

チキンと野菜のジェノベーゼ炒め - 2015.06.05 Fri

P1015591.jpg



チキンがほんの少し冷凍庫に残っていたので

お野菜としめじで量増しして

パスタ用のジェノベーゼソースで炒めました



P1015567.jpg


パスタ用のジェノベーゼや、ペペロンチーノのソースは

パスタ以外にも使い勝手が多く

スーパーで安いのを見つけると必ず買います



野菜やお肉の炒め物にももちろん

ピラフや、アヒージョのようにも使えます



P1015573.jpg


炒め物にはよく生野菜を敷きます

しんなりと、シャキシャキの組み合わせが美味しくて


野菜もたっぷり食べたいですしね


P1015577.jpg


手抜き料理ですが

インスタントのものをアレンジして作る料理も

けっこう楽しいです



ごちそうさまでした
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