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2017-11

じょんのびバルで、ランチ - 2015.05.31 Sun


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休日のお昼

法事があって、親戚数名で集まりました


法事のあと

茨城県石岡のレストランでランチとなりました

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蔵を改装して作った

イタリアンレストラン


じょんのびバル

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こちらのSOSHAホテルのレストランです

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蔵は小規模の宴会用のようです

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ホテルの脇にあります



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とてもお洒落に改装してあります


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小さい蔵にテーブルのみ

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トイレや厨房はホテルの中のようです



照明やディスプレイもセンスよく仕上がってます

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二階はストックになっているそうです

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階段も昔の蔵のままのものですね



法事のあとですので

まずは日本酒で献杯

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このところ、献杯が続いてます・・・



アミューズ

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お箸が置いてあるように

和のテイスト満載のイタリアンです



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ハマチのお刺身




タコのカルパッチョ

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どちらも美味しい



国内産マッシュルームとクレソンのサラダ

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ほんのり薄味のドレッシングで和えてあります



そら豆のかき揚げ

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美味しいですが

イタリアン感はありませんね



帆立を白身魚で包んだもの

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やはり和のテイストです

お野菜のドレッシングもそうでしたが

こちらはどれも味付けが濃くなく、

とても繊細で美味しいです



メインは豚肉の酢豚

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酢豚?とビックリしましたが

こちらオリジナルで、とても人気がある一品だそうです

豚肉は半分脂身でしたが

下ごしらえがしっかりしてあり、脂感はまったくありません

でも脂身苦手な私は残してしまいましたが・・・

ソースは甘め、酸味より甘味が強かったです

イタリアン感がありません



酢豚にはご飯がつきますが

私はパンをお願いしました

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青海苔のバゲットでした

温めてあって、カリカリ美味しい

でも、この酢豚にはご飯が合いますね



デザートはパンナコッタの苺ソースがけ

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とても美味しかった



そして一番感動したのが

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なんとコーヒー!

このコーヒーが素晴らしく美味しかった!

このコーヒーをまた飲みに行きたい!

と思うくらい好みのお味でした


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とても美味しかったです

蔵というシチュエーションも楽しかったです


ただ、もう少しイタリアンっぽさもほしかったかな


夜はピザなどもあるそうですので

アラカルトを食べに行ってみたいです

ホテルの店内も見てみたいですし



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ちなみにこちらの献杯での日本酒が

とても美味しかったので、うかがったところ

「渡舟」の純米吟醸でした

石岡の銘酒ですね



ごちそうさまでした
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