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2017-09

かんたんセロリの醤油漬け - 2015.03.29 Sun

P1011963.jpg



追いがつおつゆと、穀物酢で

あっという間の簡単な漬物です


簡単だけど

箸止まりません

箸休めになりません、ごめんなさい



かんたんセロリの醤油漬け

材料(4人分)

セロリ           2本
ミツカン穀物酢      大さじ1
追いがつおつゆ     大さじ1
七味唐辛子        少々


セロリの筋をとり、縦5cmほどの千切りにする
調味料をすべて混ぜ、セロリを半日漬けこむだけ



P1011965.jpg


お酒のつまみの最適です


あまりに美味しくて


我が家では

今年の夏

セロリを育てようと決めたくらい



P1011961.jpg


案の定

お酒、進みました(笑)



穀物酢と、追いがつおつゆの組み合わせが美味しかったので

違う素材でもやってみようと思います




ごちそうさまでした


塩分少なめの料理レシピ
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