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2017-09

カップ de サラダ - 2015.03.22 Sun


CSA.jpg





ジャーサラダが流行ってますが


うちは

カップで作ってみました



ちょうど昨日100均で

透明の大き目マグカップを買ったので



そのカップに

キャベツ、人参、コーン、トマト、ブロッコリーを入れて


P1011643.jpg

このカップ

かなり大きいので

一人分としては

たっぷり野菜が入ります




トップに味付けした山芋のすりおろしを乗せて

P1011651.jpg


ジャーサラダのように

蓋をしてシャカシャカ混ぜることはできないけど


少しずつ混ぜながら食べるのも楽しい



オリーブオイルと、ポン酢も加えて

山芋ドレッシングになりました

P1011658.jpg


野菜でけっこうお腹がいっぱいになります

ダイエットにいいかもデス


色々具を変えて

楽しみます


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