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手作りピザ!


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我が家はピザは手作りです


ピザ大好き母が

うちのピザしか食べないんです(笑)



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強力粉         100g
ぬるま湯        65cc
インスタントドライイースト   小さじ1/2
塩            小さじ1/4
砂糖           小さじ1/2


トマトソースはABCクッキングスタジオのレシピです

これが美味しくて、ずっとこればかり



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具はシンプルに玉ねぎとサラミ


母が玉ねぎ大好きなもので

スライスした玉ねぎをたっぷり敷き詰めます



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300℃のオーブンで9分ほど焼いたら出来上がりです



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100均で買ったピザカッター

もう、10年以上使ってます



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出来立てはもちろんのこと

翌日冷めたピザを

オーブントースターで焼きなおしたのも

なかなか美味しいんです



やっぱりピザは手作りが一番!です


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