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2015-09

絶対美味しい!ピータン豆腐 - 2015.09.27 Sun


P1010106_201509270929422fd.jpg



ピータン大好き!


先日、中国出身の会社の同僚と

ピータン談義をしていたら

ピータンの美味しい食べ方はやっぱりピータン豆腐でしょう!

ということで意見が合い (というか、その他の食べ方を知らない・・)


無性にピータンが食べたくなり

さっそくピータン豆腐を作りました



ピータン豆腐

材料
豆腐               200g
ピータン             1個
胡麻油              少々
おろしにんにく          少々
麺つゆ              適量


胡麻油と麺つゆの量はお好みで
ポイントはおろしニンニクです


P1010101.jpg


うんまーーーい!

やっぱり美味しいピータン豆腐


これ、日本酒でも白ワインでも

ハイボールでも、お酒がなんでも合いますよ



ちょっぴりいつもより豊かな気分なお酒タイムになりました♪



おまけはこれ


明治のサイコロキャラメル

鉄道版、山手線

IMG_20150924_075228.jpg


キオスクで買い物をしたらくれました


電車オタクの友人に写メ送ったらとても喜んだので

仕事の帰りも同じキオスクに寄ったら


今度は京浜東北線をくれました

P1010094.jpg


かわいい

両方とも電車オタクの友人にあげようと思います
                      

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