topimage

2017-10

簡単おつまみ、カリフォルニアプルーンのベーコン巻き - 2016.11.06 Sun


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プルーン大好き!


鉄分も多く、食物繊維も豊富


間食にも体にいいものを! がモットーの私は

お仕事中の小腹空きに

プルーンは欠かせません




そんなお菓子感覚のプルーンですが

実はお料理にも最適なんです



プルーンで簡単おつまみを作ってみました♪



カリフォルニアプルーンのベーコン巻き

材料(1人分)
カリフォルニアプルーン      2個
ベーコン               2枚

ベーコンをフライパンで焼いてプルーンを巻くだけです



可愛いピックを刺して

ピンチョス風に

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これね、とっても簡単で、とっても美味しい


ベーコンのジューシィな塩気が一緒になることで

カリフォルニアプルーンの甘みがより引き立ちます



ハイボールや、ワインのお供に最適

おつまみも健康的に



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プルーンとお肉って合いますね


プルーン、毎日食べて

体の中もキレイにしたい



ごちそうさまでした


プルーンの料理レシピ
プルーンの料理レシピ
                      

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2016.8 ソウル (ラスト) 帰国 - 2016.10.15 Sat

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楽しかった夏のソウル旅行も

ついに帰国です



朝7時ころにホテルをチェックアウト

リムジンバスで仁川空港に向かいました



相変わらず

仁川空港は朝からすごい人



早目にチェックインを済ませて

ラウンジで朝食タイムにしよう♪

と、かなり早目に到着したのですが



ガーーーン!

なんと

チェックインカウンターが開いてない



いつものアシアナ航空ですと

早朝からチェックインに並ぶ長蛇の列ができて

カウンターもフル回転なのですが



今回の帰りの便は

ユナイテッド航空


便数が少ないのか

カウンターは他の航空会社とシェア

オープン時間が航空会社ごとにきっちり決められているようです




ということで

しばし、仁川空港、見学タイム

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仁川空港って

いつもチェックインしたあとはそのまま出国審査に直行するため

ゲートの外を歩いたことはありませんでした

出国ロビー2階にはお店がたくさんあるんですね

美味しそうな多数のレストランと、お土産屋さん



こんな韓屋のイメージの休憩所もあります

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その中には美味しそうなパン屋さん

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パンと韓屋の雰囲気が合わないけど・・・




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搭乗ゲートの中が見えます

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早くこの中に入りたい!




そうこうしている間に

カウンターもやっとオープン


手続きを済ませて出国ゲートに向かいます

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朝食、朝食! お腹が空いた!




まずは

いつものSKY HUB ラウンジで

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やっと朝ご飯です

もちろん朝ビールも飲みます



こちらのラウンジは

高級感はありませんが

食べ物が豊富なので好きなんです


しかも韓食のビビンバや、お惣菜があって

楽しいんです



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ソフトクリームもあります




そしてある程度お腹を満たしたところで

搭乗ゲートのコンコースAに向かいます

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ここで大事な任務

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事前にロッテ免税店のオンラインで予約購入しておいた

免税品を受け取ります



けっこう混んでます

かなり待つことを覚悟しましたが

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意外にも回転が速く

数分ほど待ったところで自分の番が来ました


これで高麗人参エキスと、マスクシートをしっかり受け取り

任務完了



さ、二番目のラウンジに向かいます

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大韓航空のラウンジです



仁川空港のKAL ラウンジは初めて

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とてもシンプル

空いてます




食べ物は種類少なめ、軽食のみ

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どこか落ち着かないので

早々に引き上げ

アシアナのラウンジに移動


そちらで飲み直して



搭乗時刻です

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うわー、座席せまい

この飛行機、成田を経由してアメリカに行くと思うんですが

この狭さでアメリカまで?!


エコノミー症候群になりそう・・・




離陸後の機内食

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しょぼ!


アルコールは有料です


ユナイテッド航空、何気に期待してたんですが

びっくりするほどしょぼい」です



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モニターも大ざっぱな位置情報




しかもやたらとアメリカの地図画面が出てきて

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飛んでもないところの画面出されても意味がない


映画を見ようにも

ノイズがひどくてセリフがよく聞こえない



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かなりガッカリなユナイテッド

もうユナイテッドは選ぶまい。。。



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成田が近づいてきました




千葉の先端かな?

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もうこれは

見慣れた成田上空

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無事着陸


楽しかったソウル7日間でした



次回11月のソウル行きも予約済

もちろん、ユナイテッド航空でないことは言うまでもなく(笑)


現在ホテルを吟味中

次回のソウルも楽しみです



また、情報お知らせします

2016.8 ソウル編 The End                       

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2016.8 ソウル (22) ソウルでの戦利品、お土産 - 2016.10.10 Mon

いよいよ残すところ

帰国の記事のみとなった

今回のソウルブログですが



その前に

今回のソウルで得た

戦利品やお土産などの購入品をご紹介




まずはGO TO MALLにて

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ワンピースW10,000

これ、皺にならず、生地もサラっとしていて

とても着やすく、夏場に涼しいんです




こちらのワンピはW5,000

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これは大のお気に入りとなりました

日本円で約500円ですよ!

もーーー、可愛い!



そして

帽子、W5,000

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これはゴルフ用に購入しました

ちょっと一見、安っぽい気もしますが

これが意外に優れもの


ツバの部分にワイヤーが入っていて

好きな形に変えられます

陽ざしや気分によって色々ツバの角度を変えてますが

ツバの角度ひとつでデザインも変わるので楽しいです




こちらのサンダルはW10,000

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歩きやすくて、パンツにもスカートにも合います



GO TO MALL は本当に安くて可愛いものがいっぱい

ソウルに行ったらまずは GO TO MALL にGO!

おすすめの場所です




食品では

お決まり、必須購入品の韓国海苔

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15枚入り☓5袋入りで、W15,000

バラ売りW3,000もあります


ロッテデパートの地下食品街で購入


75枚なので、さすがの厚み

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とっても美味しい海苔です

ちょっと塩分多めです



もちろん、ロッテマートでも海苔購入

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いつも買うのはこちらの「名品」

美味しくて安いんです

香りもよくて、長く食べ続けているうちの定番です



今回はこちらも購入してみました

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ロッテマートの海苔売り場で一番安かったので(笑)

お味はやはり名品の方が美味しい




同じく必須購入品の

コチュジャン

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ただ、

普通のコチュジャンは日本で輸入品を買う方が安いです

なのでちょっとミックスされた変わりコチュを購入してみました




お菓子は

人気のハニーバターアーモンド

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これはホント美味しい




前回に続き、バナナものも

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ファームロードシリーズの チョコ バナナ メレンゲ

これ美味しかったです

メレンゲがサックサク


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中のパッケージも2色で可愛い



同じくバナナシリーズで

チョコ バナナ餅

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これはお土産用で食べてはいませんが

同じLOTTEの餡子餅は美味しかったので

こちらも間違いないはず



オレオのティラミスも美味しかったです

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薄型なのでパリパリ食感


普段お菓子なんて買わないのに

韓国の新作お菓子は気になるんです^^



そんな中

こんなクラシックなお菓子も買ってみました

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韓国の伝統的なお菓子、ヤックァ(薬菓)

小麦粉にゴマ油、蜂蜜、生姜汁などを入れ

混ぜ合わせて油で揚げたもの



これはイマイチでした

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可愛いんですが

油臭くて・・・




お酒は

ソウル滞在中 毎晩飲んでいたチャミスルを購入

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少し大き目のボトルはプラスチックなので

持ち帰りやすいです

ただし、日本で飲むとあまり美味しくないのは何故かしら・・・



百歳酒も買ってみました

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これはまだ試飲してません



そして!

新世界百貨店で見つけたのがこちら!!!

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ボクスンドガ!


なかなか滅多に飲めないという

幻のプレミアムマッコリです

新世界百貨店で見つけてテンション上がりました


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どうしても飲んでみたくて

でもホテルで飲むには惜しくて

持ち帰ろうと決心!

ただし、このマッコリは生なので要冷蔵です


明洞のダイソーに行き、保冷剤を買い

保冷バッグに入れて持ち帰りました


生なので賞味期限も短いため

帰国後、さっそく皆で試飲しました

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普通の状態だと分離してますが

振らずとも蓋を開けると同時にものすごい発泡で

自然と混ざりあいます

むしろ振ったら大変なことになるようです

お味は、酸味強く甘み少なく、ヨーグルトのよう

美味しかったです

でも私はメジャーな「月梅」の方が好き





そして最後のラインナップは

ロッテ免税店のオンラインで購入しておいたもの

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ネイチャーリパブリックのマスクシート

お徳用、60枚入り



さすがに60枚は重かったです

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でも安いので重くても満足




同じくロッテ免税店のオンラインから

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正官庄の朝鮮人参のカプセルエキス


免疫力が上がるという評判を聞き

高齢の母のために購入してみました


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ちょっと粒が大きくて飲みにくい




わたし用には

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朝鮮人参エキスのキャンディ



ハーブのような味でなかなか美味しいです

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ロッテ免税店のオンラインショップは

通常高いものもお手頃な価格となっていたり

マスクシートのように、お徳用セールもあり

そしてなんといっても

事前予約購入のみ

あとは帰りの空港で受け取るだけなので楽ちん!


お店に行って買う時間が省けて、しかも安いととくれば

活用しない手はないですね



アイテムによって、購入方法を使い分けると

旅もより効率的になりますね



では帰ります

ラストの帰国編に続きます
                      

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2016.8 ソウル (21) 最終日の晩餐、401restaurant - 2016.10.09 Sun

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ついに

最終日の夕食となりました



7日間のソウル旅行

毎晩、どこで食べるか

よーーく吟味してお店を選ぶのが

本当に楽しかった




さて、いよいよ

明日は帰国日



最終日の晩餐に選んだお店は



401restaurant

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明洞ナインツリーホテルの近くにある

ビルの8階にあります



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芸能人のこの方が経営するお店のようです



入店は5時過ぎ

まだ空いています

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窓が大きく

気持ちのいい店内です


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8階なので眺めもいい

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こちらは済州島の豚がウリのようです


ということで


サムギョプサル、どーーーん!

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分厚い!


やっぱり、サムギョプサルは分厚くなくっちゃね!



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大好きなエゴマの葉も出てきました




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野菜のお代わりはセルフです




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では、焼けるまで

お決まりのチャミスル

いただきます♪

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まだ明るい夕方にいただくお酒の美味しいこと

眺めもよくて、さらに美味しく感じます




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お店の方が焼いてくれます

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今回の旅行も

本当によく

お肉を食べました


どのお店もほんと美味しかった

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夕食のお店選びは

場所を明洞と限っていますが


その狭い範囲の中で

美味しいお店を探していくのが

なかなか楽しいもんです


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おお、いい感じで焼けてきました



お肉の脂身が苦手だった私が

美味しいとハマったサムギョプサル

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日本でよくある最高級の霜降りの牛肉より

私はこのソウルでいただくサムギョプサルが一番!



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焼き上がってからは食べるのに夢中で

画像はこれでおしまい(笑)




401restaurant

とっても美味しかったです

オススメです!







最終日の晩餐も

楽しく食べて飲みました





あっという間の7日間でした



楽しかった



では、いよいよ帰ります



(22)に続きます
                      

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2016.8 ソウル (20) 徳寿宮の王宮守門将交代儀式 - 2016.10.08 Sat

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ソウル、市庁そばにある

徳寿宮(トクスグン)



こちらでは、大漢門の前で

李氏朝鮮時代の王室の伝統と威厳が感じられる

「王宮守門将 交代儀式」の再現行事が

日に何回か開催されます



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韓国らしい風景が

無料で観ることができます


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韓国に来たなと

実感がわきます


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徳寿宮は明洞のすぐそばにあるので

買物やグルメで忙しくて

なかなか観光ができない時


簡単に観光気分も味わえて

とてもオススメです


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これで観光は充分(笑)

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儀式の後は

部隊の方々が並んで立ちます


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皆さん、カッコイーですね


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ここからは

記念撮影タイムです


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皆さん、お好きな方とパチリ

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私もパチリ

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徳寿宮は中もキレイで

入場料もお安いのでオススメです



さて

そろそろ

帰国が近づいてきました



(21)に続きます
                      

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